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    我司解答:關(guān)于培育基的八大關(guān)鍵點(diǎn)

    發(fā)布時(shí)間: 2021-04-07  點(diǎn)擊次數(shù): 1707次
    一、蛋白胨
      
    是制備培育基時(shí)常用的成分,供給細(xì)菌成長(zhǎng)繁衍所需要的氮源。是動(dòng)物或植物蛋白質(zhì)經(jīng)酶或酸堿分化而成。植物胨和動(dòng)物胨各有長(zhǎng)處,配制培育基常將兩者按一定份額混合使用,提高培育基的養(yǎng)分價(jià)值。蛋白胨易溶于水,遇酸不沉積,不因受高溫而凝結(jié),并為兩性電解質(zhì)有緩沖作用。但吸水性強(qiáng),應(yīng)注意干燥密封保存。
     
    二、肉浸液
        
    是用新鮮牛肉浸泡、煮沸而制成的肉汁。其間含有可溶性含氮浸出物和非含氮浸出物。還有一些成長(zhǎng)因子。肉浸液可為細(xì)菌供給氮源和碳源,但肉浸液中所含氮物質(zhì)過(guò)少而不能滿意細(xì)菌的需要,因此在制備培育基時(shí)應(yīng)再參加l%~2%的蛋白胨和0.5%氯化鈉。
     
    三、牛肉gao
        
    由肉浸液經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間加熱濃縮而制成。糖類在加熱過(guò)程中被損壞,所以其養(yǎng)分價(jià)值低于肉浸液,但因無(wú)糖可用作腸道桿菌鑒別培育基的根底成分。因?yàn)槭褂梅奖悖S糜谥苽渑嘤?/div>
     
    四、糖類、醇類
        
    為細(xì)菌成長(zhǎng)供給碳源和動(dòng)力。制備培育基所用的糖類、醇類有多種,常用的糖類有單糖、雙糖和多糖;常用的醇類有甘露醇、衛(wèi)茅醇等。除葡萄糖、蔗糖首要作為碳源和動(dòng)力的基本成分外,其他糖類和醇類首要用于判定細(xì)菌所做的發(fā)酵反響。
     
    五、血液
        
    血液中既含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽類等養(yǎng)分物質(zhì),又能供給輔酶、血紅素(X因子)等特別成長(zhǎng)因子,所以培育基中參加血液用于培育養(yǎng)分要求較高的細(xì)菌。別的,還可依據(jù)細(xì)菌在血液培育基中的溶血現(xiàn)象而進(jìn)行判定。
                                                              
    六、無(wú)機(jī)鹽類
        
    供給細(xì)菌成長(zhǎng)的各種元素,如:鉀、鈉、鐵、鎂、鈣、磷、硫等。用于制備培育基的無(wú)機(jī)鹽類有多種,其間*常用的有氯化鈉和磷酸鹽,前者對(duì)維持酶的活性、調(diào)理菌體內(nèi)外的滲透壓非常重要,后者是細(xì)菌良好的磷源,并在培育基中具有緩沖作用。
     
    七、雞蛋和動(dòng)物血清
     
    盡管不是構(gòu)成培育基的基本成分,但卻是某些細(xì)菌成長(zhǎng)所必需的養(yǎng)分物質(zhì),所以僅用于制備一些特別的培育基,這些細(xì)菌直接從雞蛋和動(dòng)物血清中獲取養(yǎng)分。如培育結(jié)核分枝桿菌的雞蛋培育基和培育白喉?xiàng)U菌的呂氏血清培育基等。
     
    八、成長(zhǎng)因子
        
    是細(xì)菌成長(zhǎng)所必需的,但需要量很小。在制備培育基時(shí),常在肝浸液、肉浸液、酵母浸液和含血液培育基中參加維生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶等成長(zhǎng)因子。
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